Ở Victoria Craft Beer, chúng tôi kiêu hãnh mang 100% hệ thống máy móc và kỹ thuật nấu bia từ Caspary – doanh nghiệp hơn 200 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất dây chuyền bia từ Đức, cùng tinh thần kỷ luật Đức, sự tỉ mỉ trong từng ly bia, Victoria tuân thủ nghiêm ngặt Bộ Luật Tinh Khiết: không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất, mang đến những ly bia thủ công chất lượng tuyệt hảo.
Không chỉ vậy, đến với Victoria, khách hàng sẽ được chiên ngưỡng tận mắt dây chuyền nấu bia thủ công đặt ngay tại trung tâm nhà hàng, đắm chìm trong không gian đậm chất Đức, hơi hướng cổ điển nhưng không kém phần sang trọng và tận hưởng đa dạng các món ăn từ ẩm thực Bavaria truyền thống đến các đặc sản vùng miền Việt Nam.
Là kết tinh của nghệ thuật nấu bia tinh khiết, phối chọn các loại nguyên liệu quen thuộc: lúa mạch, hoa bia và nước. Theo tỉ lệ nguyên liệu khác nhau, nếu và ủ ở những nhiệt độ khác nhau, tạo nên những li bia thủ công nguyên chất, sánh mịn.
Độc bản với hậu vị khó quên, sắc bia vàng đậm, nổi bật cùng lớp bọt bia sánh mịn, đẫm hương lúa mì đem đến một trải nghiệm khác biệt, khó cưỡng. Là loại bia đặc trưng của vùng Bavaria, Weiss có vị đắng êm dịu kéo dài giúp người uống cảm nhận được hương vị thanh mát rất riêng.
Không chỉ sở hữu sắc bia màu nâu đỏ cuốn hút, quyến rũ, bia nhẹ của Scotland có thể khiến bất kỳ ai say mê từ lần đầu chạm môi. Red Ale chính là lựa chọn tuyệt vời, phù hợp với những người mới bước chân vào thế giới bia thủ công hoặc không hợp với dòng bia đắng và nặng.
Gây ấn tượng từ vẻ ngoài với sắc đen lạnh lùng, là đặc sản của vùng Franconia – Bohemia, bia có hương mạch nha rang khói đặc trưng không thể nhầm lẫn. Làn khói như phảng phất trong màn đêm, dần dần lan tỏa nơi khoang miệng và hòa quyện cùng hoa bia, tạo nên một trải nghiệm vị giác bùng nổ và sảng khoái.
Ông hoàng nguyên bản nổi bật với “ngoại hình” mang sắc vàng tươi của lúa mạch vùng Bavaria. Lager là sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương lúa mạch thơm dịu nhẹ cùng vị đắng của hoa bia truyền thống mang đến hậu vị êm ái, khó quên.
ĐÊM NHẠC “DẤU ẤN THĂNG HOA VICTORIA” – ĐÓN MỪNG NĂM MỚI 2023 ƯU ĐÃI 20% TẤT CẢ CÁC LOẠI BIA
Những ngày cuối cùng của năm 2022 đã đến, chắc hẳn ai ai cũng đều chờ đón khoảnh khắc cùng những người thân yêu quây quần, thưởng thức bữa tối và kể cho nhau nghe những dự định, mong đợi trong năm mới giữa không gian ấm cúng, tràn ngập tiếng cười.
Đừng bỏ lỡ chương trình đêm nhạc đặc biệt: “Dấu Ấn Thăng Hoa Victoria” với sự tham gia của những ca sĩ, nghệ sĩ: Phương Đông, Myni, Minh Nguyệt và Band nhạc.
Thời gian: 19h00 đến 22h00 ngày Thứ Bảy 31.12.2022 tại Victoria Craft Beer – Huế
* Lưu ý:
Chương trình không phụ thu phí
Không áp dụng đối với bia chai
Từ nước Đức xa xôi, cốc bia thủ công mang đậm tinh thần chiến thắng Victoria Craft Beer tìm được đường đến với cố đô Huế của Việt Nam để tạo nên sự giao thoa hoàn hảo về ẩm thực. Tháng 12/2021, tại cố đô Huế, nhà hàng Bia Thủ Công mang chất Đức nguyên […]
Những ngày cuối năm 2021 tại cố đô Huế, nghệ nhân ủ bia người Đức Alexander Haf cùng các cộng sự đang háo hức chuẩn bị cho ra lò những mẻ bia thủ công Đức đầu tiên. Một câu chuyện mới cho những người yêu bia ở mảnh đất “dạ, thưa” bắt đầu. * Xin […]
